Un altro fine settimana nel nome del luccio

Gran finale per la Festa del Pesce di Rivalta sul Mincio, che da domani a domenica propone il meglio della cucina di fiume nell'incanto del borgo rivierasco: bigoli con sardelle, risotto e tortelloni di pesce, le due varianti del luccio alla rivaltese (in salsa oppure in bianco), anguilla ai ferri, "pesìna" e "saltarèi" fritti, frittata con "saltarèi", e altre specialità tipiche, ripercorrendo le ricette tradizionali del pesce d'acqua dolce.

Festa del Pesce e del Luccio alla Rivaltese 2016

Dopo la pausa forzata dello scorso anno, è in arrivo la 33a edizione della tradizionale manifestazione folcloristica-gastronomica, con proposte di pesce di acqua dolce: risotto con "pesina", tortelloni di pesce, luccio in bianco e in salsa alla rivaltese, frittura di "saltarei" (gamberetti di fiume), anguilla al forno ecc. Alla preparazione dell'evento hanno lavorato con grande impegno e passione i volontari della Pro Loco di Rivalta.

Queste le date: da venerdì 8 a domenica 10 luglio e da venerdì 15 a domenica 17 luglio.

Apertura serale dalle 19:30, servizio al tavolo, ballo serale con orchestre ad ingresso gratuito.

La Festa del pesce torna alla Pro Loco

Rivalta. Dopo le polemiche riorganizzerà la manifestazione
Ma il Comune dice no a Corte Mincio: sarà in piazza Basile

La Pro Loco di Rivalta si riappropria della tradizionale Festa del pesce, rassegnandosi al cambio di location imposto dal sindaco Gianni Chizzoni.

Archiviate le infuocate polemiche scaturite in seguito alla decisione del Comune di vietare l'uso di Corte Mincio, l'associazione, che nel 2015 rinunciò all'organizzazione dell'evento, adesso ha deciso di seppellire l'ascia di guerra ed accettare il compromesso.

Una Giornata al Campo

Sabato 28 maggio, a Corte Mincio di Rivalta, la Protezione Civile di Castellucchio allestirà un campo aperto a tutta la cittadinanza. Saranno esposti mezzi e attrezzature di intervento in caso di calamità naturale, inoltre durante tutta la giornata i volontari saranno disponibili per una visita guidata all'interno dell'area.

L'iniziativa è patrocinata dal Comune di Rodigo e organizzata dall'associazione volontari Protezione Civile di Castellucchio, con la collaborazione della Pro Loco "Amici di Rivalta", il gruppo Canoistico Rivaltese, la sezione locale dell'AVIS, gli Amici del Mincio, l'associazione Cinofila "Gaia", la Croce Rossa, i Vigili del Fuoco ed il Parco del Mincio.

All'interno della giornata è prevista anche la tradizionale "La Canoa Fa Buon Sangue", momento di avvicinamento alla canoa fluviale e di sensibilizzazione alla donazione del sangue. Si tratta di un breve corso gratuito a terra e in acqua sull'uso della canoa fluviale, con escursione guidata nell'ambiente delle Valli del Mincio.

La Pro Loco Rivalta partecipa al "Flora et Labora"

Nei giorni di sabato 7 e domenica 8 maggio la Pro Loco “Amici di Rivalta” ha partecipato all'evento “Flora et Labora” tenutosi a Castel Goffredo presso il Parco le Fontanelle: una mostra mercato con esposizione di piante aromatiche, profumi, sapori, arti e mestieri. Siamo stati invitati a partecipare all'evento a titolo gratuito, quindi abbiamo dovuto sostenere alcune spese per il materiale occorrente.

Lo scopo di questa adesione è stato quello di portare a conoscenza di un ampio pubblico le nostre attività, il nostro territorio, le nostre feste e soprattutto il nostro Luccio alla Rivaltese.

Sono stati pubblicizzati il Luccio in Salsa alla Rivaltese proponendo degli assaggi su una fettina di pane, il Gruppo Canoistico con il calendario delle attività, l’Ostello del Mincio ed il Museo Etnografico a Fondo Mincio, la Festa del Melone (per conto dell’Ente di Rodigo) ed i Barcaioli del Mincio.

Iniziative in canoa sul Mincio 2016

Rendiamo noto il programma 2016 delle iniziative in canoa sul fiume Mincio, organizzate dal Gruppo Canoistico Rivaltese in collaborazione con la Pro Loco Rivalta:

• 16 aprile: Pagaiando con la Luna Piena, in canoa e in barca a remi nelle sere di plenilunio
• 28 maggio: La Canoa Fa Buon Sangue, giornata di avvicinamento alla canoa
• 21 maggio: Pagaiando con la Luna Piena, in canoa e in barca a remi nelle sere di plenilunio
• 12 giugno: Il Mincio in Canoa, l'alto Mincio (da Pozzolo e Rivalta sul Mincio)
• 18 giugno: Pagaiando con la Luna Piena, in canoa e in barca a remi nelle sere di plenilunio
• 16 luglio: Pagaiando con la Luna Piena, in canoa e in barca a remi nelle sere di plenilunio
• 13 agosto: Pagaiando con la Luna Piena, in canoa e in barca a remi nelle sere di plenilunio
• 4 settembre: Il Mincio in Canoa, il fiume e i laghi (discesa da Goito a Mantova)
• 9 ottobre: Il Mincio in Canoa, le Valli del Mincio (itinerario ad anello con partenza da Rivalta s/M)

Per tutti i dettagli sulle singole iniziative è possibile consultare i siti web:

• www.amicidelmincio.org
• www.ilmincioincanoa.org

A tavola c’è aria di Quaresima, “I love luccio” nei ristoranti

RIVALTA S/M - C’era una volta un borgo lambito dal Mincio, dove i pescatori celebravano la Quaresima portando in tavola il pesce pescato poco prima, cucinato in salsa, oppure insaporito con una spolverata di grana padano. La tradizione rivivrà da oggi a domenica, con la seconda edizione di I love luccio, manifestazione organizzata dalla Pro loco di Rivalta e patrocinata da Provincia, Comune di Rodigo, Parco del Mincio e Consorzio agrituristico mantovano.

L’evento sarà una vera e propria dichiarazione d’amore verso le due versioni di luccio alla rivaltese, entrambe inserite nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali della regione Lombardia. «Abbiamo consegnato le ricette originali a cinque ristoratori di Rivalta, che lo proporranno al pubblico nei primi giorni di Quaresima» spiega Loris Bassi, presidente della Pro Loco. Il luccio, in salsa e in bianco, verrà servito sulle tavole dei ristoranti “Corte Catenaccio” e “Alla coccia volante”, dell’osteria “Il borgo” e degli agriturismi “Il germano reale” e “Corte Settefrati”. Per info: 0376-653340. (rl)
[Da Gazzetta di Mantova del 10/02/2016]

Speciale "I LOVE LUCCIO" 2016

Quaresima e Tradizione del Luccio alla Rivaltese

Rivalta sul Mincio celebra la Quaresima 2016 proponendo il Luccio alla Rivaltese, secondo le antiche ricette del luccio in bianco e del luccio in salsa (BURL n°15 del 08/04/2013 - Elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali della Regione Lombardia).

Dal 10 al 14 febbraio 2016 "I Love Luccio" è proposto da:

• Agriturismo "Il Germano Reale" - tel. 348 2500846
• Ristorante Pizzeria "Corte Catenaccio" - tel. 0376 681003
• Ristorante "Alla Coccia Volante" - tel. 0376 681061
• Agriturismo "Corte Settefrati" - tel. 0376 681360
• Osteria "Il Borgo" - tel. 338 6723118

L'iniziativa è organizzata dall'Associazione Pro Loco "Amici di Rivalta" con il patrocinio di: Comune di Rodigo, Parco del Mincio, Provincia di Mantova, Consorzio Agrituristico Mantovano.

Scarica:

Locandina A3 (PDF, 1,5 MB)

Cartolina fronte (PDF, 890 KB)

Cartolina retro (PDF, 551 KB)

Salta la festa del pesce a Rivalta

La Pro Loco: impossibile organizzarla dopo lo sfratto da Corte Mincio. «Ma nel 2016 torneremo» 

RIVALTA. La Pro Loco di Rivalta getta la spugna e annuncia ufficialmente che quest’anno la Festa del Pesce non si farà. L’ostruzionismo del sindaco di Rodigo, Gianni Chizzoni, che ha vietato all’associazione l’utilizzo di Corte Mincio per l’allestimento di manifestazione gastronomiche, spezza dunque una tradizione, privando la comunità mantovana di uno degli appuntamenti più attesi dell’estate.

«Dopo 40 edizioni interrotte – comunica con rammarico Alceo Fratti, presidente della Pro Loco – la Festa del Pesce sarà purtroppo sospesa per motivi logistici e organizzativi indipendenti dalla nostra volontà. La mancata disponibilità di Corte Mincio e l’impossibilità tecnica di organizzare la manifestazione in un’altra collocazione, visti anche i tempi strettissimi a disposizione, ci costringono a rinunciare a un evento che da anni rappresenta un punto di riferimento dell’estate mantovana, grazie al suo menù particolare a base di pesce d’acqua dolce cucinato nel rispetto delle tradizioni gastronomiche locali».

Iniziative di Natale a Rivalta

Gessetti d'Inverno
Presepi sul Fiume

Natale in Piazza a Rivalta sul Mincio: domenica 14 dicembre 2014, dalle ore 10 alle 20, nelle vie Turati e Gramsci vi aspettano tante bancarelle con prodotti di artigianato, hobbistica, usato, stand gastronomici e molto altro.

Inoltre a Fondo Mincio "Di Vino in Vino, vini passiti e tradizione rivierasca": degustazione di vini passiti dolci, secchi e aromatizzati dei Colli Morenici, accompagnati da dolci natalizi mantovani in compagnia di canzoni e poesie della cultura popolare locale.

Di Vino in Vino

Elenco delle varie iniziative: accensione del Presepe sul Fiume "Omaggio alla Natività", mostra dei Madonnari e mostra dei Presepi, inaugurazione del loghino ristrutturato, degustazione di vini passiti con assaggi di dolci tipici, canzoni e poesie della cultura popolare locale, slitta di Babbo Natale accompagnato dai suoi dolcissimi elfi. Ogni contrada rivaltese presenterà un albero di Natale addobbato con i propri colori.

L'inaugurazione ufficiale del Presepe sul Fiume avverrà la Notte Santa, tra il 24 e 25 dicembre, dopo la Fiaccolata Notturna in Canoa e la deposizione del Bambino nel Presepe.